Инкубация куриных яиц

Увеличить текст  Уменьшить текст Добавлено: 2018-07-16
Инкубация куриных яиц

Под словом «инкубация» многие владельцы домашней птицы понимают вывод цыплят в инкубаторе. Это не так. Инкубация — это процесс развития эмбриона в яйце, протекающий при определенных температурных и иных климатических условиях или в искусственно созданной человеком среде. Слово «инкубация» в переводе с латинского означает высиживание.

Инкубационное яйцо при определенных условиях (необходимая температура, влажность и т. д.) начинает изменяться—в нем развивается зародыш. Определенные условия создает наседка или инкубатор.
В воспроизводстве кур есть своя уникальность — развитие цыпленка происходит вне организма курицы и полностью зависит от человека.

Установлено, что развитие эмбриона начинается в яйцеводе курицы. Как только яйцо снесено, этот процесс прекращается до начала инкубации. Во время инкубации формируются тело цыпленка, его ткани, внутренние органы и т. д. Инкубационный период у кур длится 20-22 дня.

Режим инкубации

Основные составляющие режима инкубации:

  • температура;
  • влажность;
  • газовый состав воздуха;
  • положение и перемещение.

Температура при развитии эмбриона должна быть 37,2— 38,3 °С. Отклонение от указанной температуры приводит к нежелательным последствиям.

Температура яиц под наседкой такая же, как и температура тела курицы (41—42 °С). Ночью она на 1 — 1,5 °С ниже, чем в дневное время. Обогрев яиц под наседкой происходит контактным способом — от тела птицы за счет тепловыделения самих яиц. При естественном насиживании наблюдается большой градиент температуры (верх — низ яиц, периферия — центр гнезда). Перепад ее составляет 2-3 "С.

В инкубаторе температуру яиц поддерживают и регулируют за счет нагревателей, поэтому все обогревается равномерно, независимо от его местоположения и времени суток.

Относительная влажность воздуха под наседкой определяется степенью увлажнения окружающего воздуха в помещении, где расположено гнездо с наседкой, и должна быть 50-60%.

В инкубаторе показатель влажности регулируется: в начале инкубации, когда требуется усилить прогрев яиц, влажность воздуха повышают; в конце инкубации, когда тепловыделение резко возрастает, влажность воздуха понижают.

При инкубации важное значение имеет состав воздуха. Нормальное развитие зародыша происходит при обычном содержании кислорода в воздухе (21-22%); допустимый уровень углекислого газа — 0,5-1,5%.

Запомните! Если появляются «тумаки», значит, воздух загрязняется вредными газами: аммиаком и сероводородом. Порченые яйца срочно удаляют, а гнездо и инкубатор хорошо вентилируют.

Перемещение

В гнезде яйца поворачивает сама курица. Наседка их «крутит» на 180° и смещает их от центра к периферии гнезда и обратно по 25-35 раз в течение суток.
При искусственной инкубации смену положения яиц и их перемещение выполняет человек.

Охлаждение

Под наседкой яйца охлаждаются во время кормления курицы, а также тогда, когда наседка периодически встает в гнезде (это обычно происходит в конце инкубации) или покидает его на время. Охлаждение происходит и тогда, когда наседка их перемещает с центра на периферию гнезда.В инкубаторе охлаждение проводят 2 раза в день в одни и те же часы — утром и вечером. Охлаждают яйца воздушным путем и опрыскиванием холодной водой.

Статья подготовлена https://mirinkub.ru - инкубаторы и брудеры оптом

         23
 
 
Теги: Инкубация
 

 

 
 
Разделы
 
 
Новые
 




 

  Компании     Объявления     Производители     Новости     Работа     Мероприятия     Прайс-Листы     Видео     Статьи   

 
Главная | Контакты | Аккаунт VIP | Блог | Карта сайта | RSS